郷土料理に舌鼓

「どうやって食べるの?」
昼食場所に到着する前にバスガイドさんから郷土料理「鶏飯(けいはん)」であることは聞いています。
テーブルの上には米櫃と鶏がらスープがたっぶり入ったお鍋。目の前には刻んだ鶏肉と金糸玉子などが並んでいます。


「ご飯をまずは椀によそって、目の前の皿にある具材を載せてください。最後に鶏がらスープを注いで食べてくださいね。」
 言われる通りに椀に盛っていきます。

そして鶏がらスープにたっぷりご飯を浸して、口の中へ。
「めっちゃ、美味しい🎶」
ご飯をおかわりする光景があちこちでみられました。